🍲 Kluski leniwe z bułką tartą – Obiad jak od babci

 Składniki (na 3–4 porcje):

– 500 g twarogu półtłustego (np. Mlekovita, Piątnica)

– 1 jajko

– ok. 1 szklanka mąki pszennej (typ 450–550)

– szczypta soli

– 2 łyżki masła

– 4 łyżki bułki tartej

– opcjonalnie: cukier wanilinowy do środka lub cynamon do posypania