Papryki dzwonowe są najczęstszą odmianą słodkiej papryki dostępnej w handlu i są znane ze swojego charakterystycznego kształtu dzwonka. Występują w wielu oszałamiających kolorach, takich jak zielony, żółty, czerwony, fioletowy, pomarańczowy i brązowy. Ich łagodny, słodki smak i soczyste mięso sprawiają, że są podstawowym składnikiem wielu kulinarnych potraw i sałatek. Z tego powodu prawie połowa wszystkich ogrodników domowych sadzi niektóre odmiany słodkich papryczek w swoich ogrodach warzywnych.

Na szczęście papryki dzwonowe są dość łatwe do uprawy, szczególnie z poniższymi wskazówkami, i zajmują niewiele miejsca w ogrodzie w porównaniu do roślin takich jak pomidory lub ogórki. Mogą być nawet uprawiane w pojemnikach, jeśli brakuje nieruchomości ogrodniczych, takich jak ta dostępna na patio lub na pokładzie.

1. Rozpoczęć nasiona w pomieszczeniach
Papryki dzwonkowe można łatwo wyhodować z nasion, rozpoczątej w pomieszczeniach lub zasianej bezpośrednio w glebie, jeśli warunki na to pozwolą. Jeśli mieszkasz w obszarze, który doświadcza mroźnych zim, rozpocznij nasiona w ciągu sześciu do ośmiu tygodni przed ostatnim przewidywanym mrozem dla Twojej strefy klimatycznej. Posadź dwa do trzech nasion na pojemnik i rozrzedz się słabsze sadzonki po kilku tygodniach.