Jedzenie jajek na twardo rano może mieć zarówno pozytywny, jak i neutralny wpływ na zdrowie układu krążenia. Zależy to od ogólnej diety, stanu zdrowia i ilości spożywanych jajek.
Poniżej znajduje się opis ich wpływu na zdrowie układu naczyniowego (serca i naczyń krwionośnych):
Jak jajka na twardo mogą poprawić zdrowie naczyń krwionośnych
1. Bogate w wysokiej jakości białko
Jajka na twardo dostarczają pełnowartościowego białka, które pomaga w utrzymaniu masy mięśniowej — w tym mięśnia sercowego — i wspomaga ogólne zdrowie metaboliczne, co pośrednio korzystnie wpływa na układ naczyniowy.
2. Pełen składników odżywczych wspierających serce
Cholina: Wspomaga prawidłowe funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego, ale pomaga również regulować homocysteinę, związek, którego podwyższony poziom wiąże się z ryzykiem chorób serca.
Witamina D: niezbędna do funkcjonowania śródbłonka (wyściółki naczyń krwionośnych) i regulacji ciśnienia krwi.
Selen i witamina B12: wspomagają produkcję i krążenie czerwonych krwinek.
3. Sytość i kontrola masy ciała
Jajka pomagają dłużej czuć się sytym, co może ograniczyć podjadanie i pomóc w kontrolowaniu masy ciała — co ma duże znaczenie dla zmniejszenia ryzyka wystąpienia nadciśnienia, miażdżycy i innych chorób naczyniowych.
