Nie każdy jednak wie, jak najlepiej go przyrządzić, by zachować wszystkie jego właściwości.
Chociaż wiele osób decyduje się na gotowanie lub smażenie ryby, techniki te mogą powodować utratę części jej składników odżywczych.
Najodpowiedniejszym sposobem jest gotowanie na parze, ponieważ zmiękcza je, nie pozbawiając ich jednocześnie tego, co czyni je tak zdrowymi.
Dlaczego warto gotować na parze
Gotując marchewki na parze, zapobiegasz ich bezpośredniemu kontaktowi z wodą, co znacznie ogranicza utratę witamin rozpuszczalnych w wodzie, takich jak witamina C i słynny beta-karoten.
To jest witamina, której brakuje w Twoim organizmie, gdy bolą Cię nogi i kości
Przepis na śniadanie z kapustą i jajkami
Tajemnicza moc 1 cytryny i 1 jajka: niesamowity domowy sposób, o którym mało kto wie (potwierdzony naukowo!)
Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić
Delikatne Ciasto Bawełniane ze Skondensowanym Mlekiem – Przepis Przekazywany z Pokolenia na Pokolenie
Soda oczyszczona w ogrodzie: 10 genialnych trików, które odmienią Twoje rośliny i glebę
