1. Przygotowuję dno słoików
. Sterylizuję je (wystarczy, że wygotuję je przez 10 minut lub włożę do zmywarki ustawionej na maksymalną moc).
Następnie umieszczam na dnie: kilka plasterków czosnku, listek bazylii, szczyptę oregano, odrobinę octu i odrobinę soli.
2. Myję pomidorki koktajlowe.
Opłukuję je pod wodą i dokładnie osuszam (inaczej spleśnieją).
Kroję je wzdłuż na pół.
3. Napełniam słoiki.
Dodaję warstwę pomidorków koktajlowych, następnie inne zioła (czosnek, bazylię, sól itp.), potem kolejne pomidorki koktajlowe i tak dalej, aż prawie po sam wierzch.
Zostawiam 1 cm wolnej przestrzeni i zalewam oliwą, aż wszystko będzie dobrze przykryte (oliwa musi być 0,5 cm wyżej niż pomidory, inaczej się uszkodzą).
4. Gotowanie (pasteryzacja):
Tradycyjne muffinki pączkowe
Kotlety Farmerskie: Rewelacyjna Odmiana Schabowych z Pieczarkami i Serem 🍴🧀🍄
Ciasto w 5 minut – będziesz robić to ciasto każdego dnia! Szybki i łatwy przepis
Niesamowite! Herbata, która poprawia wzrok, kontroluje cukrzycę i obniża cholesterol.
Owoc, który zapobiega przedostawaniu się wirusów do komórek ludzkich i przyłączaniu się do nich
Szokująca prawda o jajkach i chorobach serca
