Ten chleb bez wyrabiania w 5 minut to szybki i prosty sposób na upieczenie świeżego chleba w domu bez konieczności stosowania tradycyjnych metod. Wykonany z zaledwie pięciu składników — mąki, wody, cukru, drożdży i soli — ten przepis wymaga zaledwie pięciu minut wymieszania, a następnie ciasto pozostawia się do wyrośnięcia. Jest idealny dla każdego, kto uwielbia smak świeżego chleba, ale chce uniknąć trudu wyrabiania. Ten chleb bez wyrabiania jest również świetny dla początkujących, ponieważ jest prosty i łatwy do wykonania. Jeśli szukasz pysznego i łatwego przepisu na chleb, ten jest dla Ciebie!
Wskazówki
Ciepła woda: Upewnij się, że woda jest ciepła w dotyku. Jeśli jest zbyt zimna, drożdże się nie uaktywnią; jeśli jest zbyt gorąca, możesz je zabić.
Naczynie do pieczenia: Aby uzyskać najlepsze rezultaty, upiecz chleb w garnku o grubym dnie (takim jak żeliwny garnek lub garnek żeliwny). Aby obniżyć bochenek w garnku bez poparzenia się, użyj zawiesia z papieru pergaminowego.
Odmierzanie mąki: Jeśli używasz kubków do odmierzania mąki, zastosuj metodę „łyżki i poziomicy”, aby uzyskać dokładność.
Bezpieczeństwo przede wszystkim: Garnek będzie bardzo gorący, więc pamiętaj o użyciu rękawic kuchennych podczas wyjmowania chleba z piekarnika!
Ważenie składników: Aby uzyskać bardziej spójne rezultaty, odważ składniki zamiast używać miar objętości.
Czy mogę przygotować go wcześniej?
Tak! Ciasto chlebowe można przechowywać w lodówce do dwóch dni. Gdy będziesz gotowy do pieczenia, wyjmij je, pozwól mu osiągnąć temperaturę pokojową, pozwól mu wyrosnąć przez 90 minut, a następnie upiecz.
Jak przechowywać chleb bez wyrabiania
Przechowuj chleb szczelnie owinięty folią spożywczą lub w szczelnym pojemniku do 3 dni. Aby odświeżyć skórkę, zapiecz go w tosterze lub podgrzej w piekarniku.
Składniki
Mąka: 400g
Ciepła woda: 300ml
Drożdże suche: 5g
Cukier: 1/2 łyżeczki
Sól: 1 łyżeczka
Instrukcje
Proszę czytać dalej (>), aby uzyskać instrukcje:
Pożegnaj się z karaluchami na dobre: Ta naturalna sztuczka zapobiega ich przedostawaniu się do domu i pozwala się ich pozbyć
Ciasto czekoladowe
Oto powody, dla których warto wrzucić liście laurowe do pralki podczas prania
Cukinie są smaczniejsze niż mięso: zdrowy i niesamowicie pyszny przepis
„Niepozorne piękno ogrodu – które rośliny warto usunąć, by uniknąć owadów w domu
Ten „leniwy chrupiący bekonowo-ziemniaczany” to mój ulubiony przysmak — 4 składniki i znika, zanim jeszcze usiądę!
