Łatwy flan kukurydziany: lekki, kremowy i bezproblemowy deser

Składniki:
1 litr mleka (pełnego lub półpełnego)
1 szklanka cukru
3 łyżki mąki kukurydzianej
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
3 jajka
Płynny karmel (opcjonalnie)
Przygotowanie: