Wiele osób często myśli, że picie wody to prosty nawyk, którym nie należy się martwić. Jednak rzeczywistość pokazuje, że brak dbałości o to, jak pijemy wodę, może mieć negatywny wpływ na zdrowie, a nawet powodować raka.
Czy gotowana lub pozostawiona na noc woda jest bezpieczna?
Kwestia, czy gotowana lub pozostawiona na noc woda powoduje raka, została gruntownie zbadana przez ekspertów. Po serii eksperymentów odkryli, że zawartość azotynów w wodzie była nadal bardzo niska, zaledwie około 0,038 mg/l, mimo że woda była gotowana nawet 20 razy. Dowodzi to, że azotyny są obecne w wodzie od samego początku i nie powstają w procesie gotowania. Dlatego wielokrotne gotowanie wody nie prowadzi do wytwarzania substancji rakotwórczych.
Według profesora nadzwyczajnego Fana Zhihonga z Wydziału Żywienia i Bezpieczeństwa Żywności Chińskiego Uniwersytetu Rolniczego, azotyny – substancje rakotwórcze – powstają tylko w obecności azotanów. Większość butelkowanej lub oczyszczonej wody, której używamy codziennie, nie zawiera azotanów, więc pozostawienie jej na noc nie stwarza ryzyka zachorowania na raka.
Dwa rodzaje wody, które faktycznie „żywią” komórki rakowe
Naładuj telefon, aby wydłużyć czas pracy baterii
Pieczony Burak w Mleku – Zaskakujący Przepis, Który Podbije Twoje Podniebienie
O, okazuje się, że powodem jest
Focaccia pugliese: domowy przepis na miękką i smaczną focaccię
Nauczył mnie mój kazachski sąsiad. Przepis na idealne ciasto na manti: nie rozrywa się i nie skleja
Jak podlewać storczyki, aby nie zgniły ich korzenie: Zadbaj o to, aby były pełne kwiatów
