Przepisu na Ciasto Twarogowe

Ciasto twarogowe to doskonały wybór na każdą okazję. Jego niezwykle kremowy i orzeźwiający smak sprawia, że jest idealne na deser po obiedzie, na przyjęciach czy rodzinnych spotkaniach. Można je serwować zarówno z dodatkiem mandarynek, jak i bez, co czyni je wszechstronnym wypiekiem, który z pewnością zachwyci wszystkich gości.

Szczegółowe Składniki:
Tłuszcz i bułka tarta: do natłuszczenia formy, co zapobiegnie przywieraniu ciasta.
Olej: 3 łyżki oleju neutralnego, który nie wpływa na smak ciasta, ale zapewnia mu odpowiednią wilgotność.

Budyń waniliowy: 2 opakowania (około 80 g), które nadadzą deserowi kremowości i słodkiego smaku.
Jaja: 5 dużych jajek, które są kluczowe dla struktury ciasta.
Twaróg: 850 g twarogu (można użyć lekkiego twarożku), który jest głównym składnikiem i źródłem białka.
Cukier: 210 g cukru, aby ciasto było wystarczająco słodkie.
Śmietana: 2 szklanki słodkiej śmietany (200 g każda) oraz 2 szklanki kwaśnej śmietany (200 g każda) – dodają one bogatego smaku oraz sprawiają, że ciasto jest bardziej puszyste.
Aromat cytrynowy: 3 krople, by nadać ciastu świeżości i lekko cytrusowego posmaku. Można użyć cytrynowego oleju do pieczenia.
Rum: 1 łyżeczka rumu, który podkreśla smak i aromat ciasta.

Cukier waniliowy: 1 opakowanie, by wzbogacić smak ciasta o waniliowe nuty.