Pory uprawiane i cenione są od ponad 4000 lat. Egipcjanie, Grecy i Rzymianie cenili je nie tylko jako źródło pożywienia, ale także za ich właściwości lecznicze.
Advertisement:
Jako członkowie tej samej rodziny botanicznej co cebula i czosnek, pory mają wiele wspólnych właściwości prozdrowotnych, choć w łagodniejszej, delikatniejszej formie.