W przeszłości lekarze demonizowali spożycie jaj, ponieważ mogło ono podnosić poziom cholesterolu. Dziś nauka zmieniła ten pogląd i zaleca jedzenie co najmniej dwóch lub trzech jaj dziennie.
Ten produkt spożywczy jest wspaniały dla naszego zdrowia, ponieważ zawiera witaminy, minerały, białka i działa antyoksydacyjnie. Przygotowaliśmy listę korzyści, jakie czerpią osoby jedzące jajka.
Patrzeć:
1. Zmniejsza ryzyko zachorowania na raka.
Według badania opublikowanego w czasopiśmie Breast Cancer Research, codzienne spożywanie jaj może zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka piersi o 18%.
Jajko zawiera aminokwasy, witaminy i minerały, które stabilizują poziom estrogenu.
Dla tych, którzy nie wiedzą, hormon ten jest częstą przyczyną raka piersi.
2. Zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia.
Jajka zawierają do 40 gramów dobrego cholesterolu HDL, który może zapobiegać licznym chorobom układu sercowo-naczyniowego.
Jak wspomnieliśmy na początku artykułu, lekarze uważają, że jaja podnoszą poziom cholesterolu we krwi, ale nie jest to prawdą.
Większość z nich jest produkowana przez nasz organizm i sama reguluje poziom cholesterolu.
Wykazano to w Louisiana Biomedical Research Center w Stanach Zjednoczonych.
W badaniu wzięło udział 152 ochotników z nadwagą.
Ludzie ci zostali podzieleni na trzy grupy:
Piekę to ciasto od 20 lat. Ultra soczysta szarlotka
Odkryj naturalne cuda trawy Hajdučka
4 powody, dla których warto używać liści laurowych w kuchennej szafce
Nazywamy to „zielonym złotem”. Trzy składniki, ale smak przypominający smaki różnych pokoleń!
Łatwa zupa z pierogami
Nie wyrzucaj starych szuflad. Oto 10 genialnych sposobów na ich ponowne wykorzystanie
