Jogurt i cytryna w cieście: oto przepis na niezwykle miękkie i aromatyczne naleśniki. | August 29, 2025

Annonce:

No cóż, zrobiłam te naleśniki zupełnie przypadkiem pewnego ranka, mając w lodówce jogurt do skończenia i obraną na pół cytrynę. I wiecie co? Wyszły puszyste, lekkie i przepysznie aromatyczne. Takie, które aż chce się jeść palcami, obracając je na patelni.

Nic zbyt wymyślnego ani zbyt słodkiego, uwaga; tylko odrobina miodu dla idealnej słodyczy. Krótko mówiąc, pyszne i wystarczająco zdrowe, by poczuć się dobrze, nawet jeśli zjesz trzy pod rząd (nie żebym ja tak robiła… a może jednak).

Przygotowanie :
około 10 minut (wystarczająco dużo czasu, aby znaleźć skórkę z cytryny, która zawsze ląduje pod tarką)
Czas odpoczynku ciasta (opcjonalny, ale zalecany) :
5–10 minut (możesz wykorzystać ten czas na nakrycie stołu lub obejrzenie 3 filmów na Instagramie)
Czas smażenia :
4 do 5 minut w sumie na naleśnik (2 do 3 minut z każdej strony pod przykryciem)
Całkowity czas :
powiedzmy 20 do 25 minut , jeśli idziesz powoli