Dlaczego na targu do przykrycia wieprzowiny używa się szmatki? Sprzedawcy zdradzają powód.
Wieprzowina na targu jest zazwyczaj świeża, świeżo ubita i przywieziona. W rezultacie krew może nadal sączyć się z powierzchni. Jeśli krew nie zostanie natychmiast wytarta, mięso może ciemnieć i stracić świeży wygląd. Z tego powodu sprzedawcy mięsa używają szmatki do poklepywania mięsa, aby wyglądało bardziej atrakcyjnie i świeżo, jak donosi Sohu.
Służy do wycierania wody sączącej się z mięsa.
W rzeczywistości wielu sprzedawców, chcąc zwiększyć swoje zyski, czasami wstrzykuje do mięsa pewną ilość wody. Woda ta stopniowo wycieka, więc używają szmatki, aby ją wchłonąć. Kupującym często trudno to zauważyć, chyba że sprzedawca o tym poinformuje.
Czyszczenie zanieczyszczeń z powierzchni mięsa
Zadzwoniła do mnie po 15 latach… i zmieniła wszystko
Cieszę się, że ty i twój mąż byliście zachwyceni tym przepisem! Tutaj jest to w przejrzystym formacie
Masz czarną pleśń w domu? Oto 8 roślin, które pomagają walczyć z czarną pleśnią i dlaczego
Naleśniki twarogowe bez mąki
“Blaknąca farba czy bezpodstawna reklamacja? Jak postępować w sporze z klientem”
Znalazłem tę dziwną skórę na uchu mojego syna dziś rano. Wizyta u lekarza dopiero za tydzień. Co mogę zrobić?
