Ciasto czekoladowe z brigadeiro i białą śmietaną | August 23, 2025

Annonce:

Składniki na ciasto:
• 4 jajka
• 500 ml cukru
• 250 ml oleju
• 250 ml mleka
• 250 ml kakao w proszku (50% kakao)
• 700 ml mąki pszennej
• 1 łyżka proszku do pieczenia

Przygotowanie ciasta:
1. Ubić jajka, cukier i olej, aż masa będzie lekka i puszysta.
2. Dodać mleko i kakao w proszku, dokładnie mieszając.
3. Stopniowo dodawać mąkę.
4. Na koniec dodać proszek do pieczenia.
5. Piec w natłuszczonej i posypanej mąką formie w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 35 do 40 minut.

Nadzienie 1 – Śmietanka kremówka:
• 1 puszka mleka skondensowanego
• 1 łyżka masła
• 1/2 puszki śmietanki kremówki
• 1/2 szklanki mleka w proszku (opcjonalnie, dla uzyskania bardziej kremowej konsystencji)