Kwiaty bazylii, często pomijane, są w rzeczywistości wszechstronnym, aromatycznym składnikiem pełnym korzyści. Nie tylko zdobią roślinę, ale mogą być również wykorzystywane w kuchni do wzbogacania potraw, przygotowywania naparów lub aromatyzowania olejków. A jeśli podoba Ci się pomysł ograniczenia odpadów i maksymalnego wykorzystania aromatycznych ziół, te małe kwiatki mogą stać się Twoim sprzymierzeńcem.
Dowiedz się, jak najlepiej wykorzystać kwiaty bazylii i ich pozytywny wpływ na samopoczucie.
🌿 Dlaczego warto stosować kwiaty bazylii?
Kwiaty bazylii, białe lub fioletowe, mają delikatny, kwiatowy smak, podobny do liści, ale ze słodszą nutą. Idealnie nadają się do:
Eleganckiej dekoracji potraw
Dodawania aromatu do przypraw
Przygotowywania kojących herbat ziołowych
Zachowania aromatu nawet w miesiącach zimowych
Poza zastosowaniem kulinarnym, bazylia jest bogata w przeciwutleniacze, flawonoidy i olejki eteryczne o właściwościach antybakteryjnych, przeciwzapalnych i relaksujących.
Wrzuciłam kilka goździków do rolki po papierze toaletowym i efekt mnie zaskoczył!
Ciasto jabłkowo-cytrynowe z polewą morelową
Włącz gaz prawidłowo
To 15-minutowy obiad, który wszyscy lubią
Więcej jabłek niż ciasta. Super kremowy placek jabłkowy! Ciasto w kilka minut
Wiedza o tym, co kupujesz: wołowina z ziarnami magazynowymi kontra wołowina z trawą ranczerską
