Turecka lemoniada to nie tylko orzeźwiający napój, ale część bogatej kultury kulinarnej Turcji, gdzie każdy łyk niesie w sobie wielowiekowe tradycje, ciepło gościnności i troskę o zdrowie.
W przeciwieństwie do przemysłowej lemoniady, która jest popularna w wielu krajach, turecka wersja jest wytwarzana wyłącznie z naturalnych składników i serwowana zarówno w domach, jak i w restauracjach, szczególnie w ciepłym sezonie.
Lemoniada w Turcji nie jest napojem gazowanym, ale słodko-kwaśnym naparem ze świeżo wyciśniętego soku z cytryny, z dodatkiem skórki, cukru, zimnej wody, a czasem mięty, wody różanej, a nawet miodu. Można ją podawać z kostkami lodu i plasterkami cytryny.
Przyrządzanie tego napoju to cały rytuał, przekazywany z pokolenia na pokolenie.
Składniki:
- Woda – 2 litry;
- Cukier – 180 g;
- Pomarańczowy – 1 szt.;
- Cytryna – 1 szt.
Przygotowanie tureckiej lemoniady:
Dlaczego pająki atakują Twój dom (i jak naturalnie je odstraszyć)
Jeśli zauważysz tego owada w swoim domu, natychmiast wezwij specjalistyczne służby
„Tradycyjna sycylijska pasta migdałowa – domowy przepis na aksamitny smak Italii”
Uniwersalnym lekarstwem jest zwykły mniszek lekarski
Skuteczne usuwanie brudu i tłuszczu z płyty kuchennej – szybkie i proste triki!
Domowe zastrzyki z kurkumy, które łagodzą stany zapalne, usuwają pasożyty i wzmacniają jelita
