Składniki:
200 g herbatników lub ciastek maślanych
80 g serka mascarpone lub twarogu śmietankowego
3–4 łyżki cukru pudru (lub miodu dla zdrowszej wersji)
skórka starta z 1 cytryny (najlepiej ekologicznej)
sok z połowy cytryny
50 g wiórków kokosowych (plus dodatkowe do obtoczenia)
Sposób przyrządzenia:
Herbatniki zmiksuj lub rozgnieć na drobny proszek.
Dodaj mascarpone, cukier puder, sok i skórkę z cytryny oraz wiórki kokosowe.
Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie gładka masa o zwartej konsystencji.
Formuj małe kuleczki i obtaczaj je w wiórkach kokosowych.
Schłodź trufle w lodówce przez minimum 30 minut, aby nabrały idealnej tekstury.
Wskazówki dotyczące serwowania i przechowywania:
Poznaj zalety soku ziemniaczanego i dowiedz się, jak go przygotować. Dzięki temu sokowi możesz uniknąć wielu chorób!
Przez całe życie źle korzystałem z kostki toaletowej: zawiesiłem ją na krawędzi, ale trzeba to zrobić inaczej.
10 sposobów, w jaki Twoje ciało może Ci mówić, że coś jest nie tak
Pepermuntowe Trufle Czekoladowe: Słodka Kombinacja Smaku i Orzeźwienia
Krem migdałowy: szybki i łatwy przepis z jednym składnikiem
Kultowa Sekretna Receptura Babci z Lat 50.! Przepis, Który Podbił Kawiarnie
