Amaretti semifreddo to pyszny deser, idealny na gorące letnie dni. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, nie wymaga gotowania: zaczynasz od wymieszania żółtek z cukrem, aż uzyskasz jasną i pienistą masę. Dodać pokruszone ciasteczka amaretti, likier amaretto i na koniec dodać świeżą bitą śmietanę, delikatnie mieszając, aby nie rozbić masy. Po kilkugodzinnym odpoczynku w zamrażarce powstaje świeży i elegancki deser o lekko retro smaku, idealny jako zakończenie posiłku podczas rodzinnego lunchu lub kolacji w gronie przyjaciół.
Składniki
- Świeża śmietana do ubijania: 400 gr
- Makaroniki: 160 gr
- Duże żółtka: 3
- Cukier: 80 gr
- Amaretto: 1 mała szklanka
Do dekoracji:
- Świeża śmietana do ubijania: 100 gr
- Makaroniki: do smaku
Jak przygotować semifreddo z ciasteczkami amaretti
Advertisement:
Drzewo Pieniędzy stanie się o wiele piękniejsze! Prosta opieka dla niego
Super szybkie ciasto czekoladowe gotowe do piekarnika w 2-3 minuty!
Plasterki mascarpone cytrynowego
Genialny sposób na wyczyszczenie szuflady pralki: będzie jak nowa i wolna od pleśni!
Pesto pieprzowe
Zaskakujące fakty, które zmieniają sposób, w jaki patrzymy na codzienne rzeczy
