1. Wybieraj świeże, wysokiej jakości składniki
Używaj świeżej mąki, jajek, masła, mleka i drożdży (lub proszku do pieczenia w przypadku pączków). Jeśli używasz drożdży, zawsze rozpuść je w ciepłej wodzie lub mleku z cukrem, aby je aktywować przed dodaniem do ciasta.
2. Wyrabiaj ciasto wystarczająco długo
Wyrabiaj, aż będzie gładkie i elastyczne, ale uważaj, aby nie przepracować ciasta. Lekko lepkie, miękkie ciasto zapewni puszyste i delikatne pączki.
3. Zapewnij odpowiedni czas wyrastania
Pozostaw ciasto do wyrośnięcia w ciepłym miejscu, aż podwoi swoją objętość. Po wykrojeniu pączków, odstaw je na 10–15 minut przed smażeniem, aby uzyskać bardziej puszystą konsystencję.
Liść, który obniża cukrzycę, ciśnienie krwi, eliminuje bóle ciała, obniża poziom cholesterolu i poprawia krążenie krwi
Wysoki sernik na biszkopcie
Przytulie nazywane są roślinami młodości. Macerat na zimno ze świeżej przytulii czepnej stosowany jest w kuracjach odmładzających.
Słoiki bez etykiet: Prosty sposób na ich usunięcie bez skrobania
Galaretka mozaikowa z 4 składników! Kolorowa i orzeźwiająca uczta, która spodoba się każdemu
Deser z borówkami i mascarpone
