Amaretti semifreddo to pyszny deser, idealny na gorące letnie dni. Szybkie i łatwe w przygotowaniu, nie wymaga gotowania: zaczynasz od wymieszania żółtek z cukrem, aż uzyskasz jasną i pienistą masę. Dodać pokruszone ciasteczka amaretti, likier amaretto i na koniec dodać świeżą bitą śmietanę, delikatnie mieszając, aby nie rozbić masy. Po kilkugodzinnym odpoczynku w zamrażarce powstaje świeży i elegancki deser o lekko retro smaku, idealny jako zakończenie posiłku podczas rodzinnego lunchu lub kolacji w gronie przyjaciół.
Składniki
- Świeża śmietana do ubijania: 400 gr
- Makaroniki: 160 gr
- Duże żółtka: 3
- Cukier: 80 gr
- Amaretto: 1 mała szklanka
Do dekoracji:
- Świeża śmietana do ubijania: 100 gr
- Makaroniki: do smaku
Jak przygotować semifreddo z ciasteczkami amaretti
Advertisement:
Canestrelli: oryginalny przepis na kruche i pyszne ciasteczka
Pyszne sformato z mąki owsianej i banana z nutą kakao – zdrowy i sycący deser
Nogi mojej babci są jak u nastolatki: bez żylaków, stawy jak nowe dzięki rozmarynowi
Sekret Pralni: Jak 3 Krople Szamponu Mogą Zrewolucjonizować Twoje Pranie
Wrzuć trzy kostki lodu do pralki; efekty Cię zszokują.
Dżem z pomarańczy, marchewki i zero cukru: zdrowy i pyszny sposób na przygotowanie go w domu
