5 SOS
vZIELONY SOS.
+ SKŁADNIKI NA PRZEPIS.
500 g zielonych pomidorów (zielonych pomidorów), obranych i umytych.
1 biała cebula, pokrojona w ćwiartki.
– 2 ząbki czosnku.
– 1 zielona papryczka chili (jalapeño lub serrano) do smaku (opcjonalnie w wersji ostrej).
– garść świeżej kolendry.
– 1 łyżka soku z cytryny.
– Sól do smaku.
+ METODY PRZYGOTOWANIA.
+ Przygotowanie pomidorów.
– Zdejmij skórkę z zielonych pomidorów i dobrze je umyj, aby usunąć resztki brudu.
+ Gotowanie składników.
– Obrane zielone pomidory włóż do garnka z taką ilością wody, aby je przykryć.
– Doprowadź je do wrzenia i gotuj na średnim ogniu, aż pomidory zmienią kolor i zmienią kolor na zielony.
oliwką, powinno to zająć od 6 do 8 minut.
– Zmiksuj kawałki c. Pozostawić do całkowitego ostygnięcia.
DOMOWY SOS MACHA.
Babka szerokolistna – naturalny sprzymierzeniec zdrowia
Sekret babci: Sok z selera naciowego dla zdrowej wątroby
Zamiast walczyć z tymi chwastami, zamień je w nawóz. Rozwiążesz dwa problemy na raz!
„Sekretny przepis sprzed 100 lat! Teściowa zdradziła mi kulinarną perełkę – smak nie do podrobienia!”
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
Wytrawne naleśniki z serem i warzywami
