Składniki:
1,5 kg cukinii (obranej i bez gniazd nasiennych)
3 cytryny (najlepiej ekologiczne)
500 g cukru (można użyć trzcinowego lub ksylitolu)
1 opakowanie cukru wanilinowego (opcjonalnie)
1 opakowanie żelfixu 2:1 lub 3:1 (opcjonalnie – zależnie od preferowanej konsystencji)
Sposób przyrządzenia:
Przygotuj cukinię: Obierz ją, usuń nasiona i zetrzyj na tarce o drobnych oczkach.
Cytryny: Sparz wrzątkiem, zetrzyj skórkę i wyciśnij sok – zachowaj obie części.
Gotowanie: W dużym garnku połącz cukinię z sokiem i skórką z cytryn. Dodaj cukier i cukier wanilinowy, jeśli używasz. Gotuj na średnim ogniu przez ok. 20–30 minut, aż masa zacznie gęstnieć.
5 sposobów na sprawdzenie, czy jajko jest świeże, czy zgniłe
Jak uprawiać i pielęgnować najlepszy doniczkowy czarny pieprz
1 litr mleka, 1 jogurt i pół cytryny wystarczą, aby zrobić najlepszy ser domowej roboty.
Sałatka REWELACJA
Opryszczka: 12 niesamowitych babcinych sposobów, które warto wypróbować!
Ta kopia przepisu Pillsbury jest wszystkim! Teraz używam tylko tej wersji
