Składniki:
200 g masła (miękkiego)
100 g cukru pudru
1 opakowanie cukru wanilinowego (lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego)
1 jajko
250 g mąki pszennej
100 g posiekanej czekolady gorzkiej lub mlecznej (lub kropelek czekoladowych)
Szczypta soli
Sposób przyrządzenia:
W dużej misce utrzyj masło z cukrem pudrem i cukrem wanilinowym na puszystą masę.
Dodaj jajko i miksuj do połączenia składników.
Przesiej mąkę z solą i stopniowo dodawaj do masy maślanej. Wymieszaj do uzyskania jednolitego ciasta.
Wsyp posiekaną czekoladę i delikatnie wmieszaj łyżką lub ręką.
Z ciasta formuj kulki wielkości orzecha włoskiego i lekko je spłaszczaj. Układaj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, zachowując odstępy.
Piecz w nagrzanym piekarniku do 180°C przez około 12–15 minut, aż brzegi będą lekko złociste.
Włoska zapiekanka ziemniaczana – rustykalna uczta pełna smaku
Okrągłe ostrze w nożu kuchennym – tajemnice, które odmieniają Twój sposób krojenia
Rośliny, które zmieniają życie: Dlaczego warto dbać o te naturalne skarby?
Jak pozbyć się mrówek za pomocą sody oczyszczonej
Muffin in stile pizza così deliziosi
Uniwersalnym lekarstwem jest zwykły mniszek lekarski
