Składniki:
4 filety
z kurczaka 6 średnich ziemniaków
150 g sera
mozzarella Świeża natka pietruszki
3 ząbki czosnku
Sól i pieprz
Mieszane zioła aromatyczne Olej
roślinny
Majonez
Koperek

Wskazówki:

Pokrój kurczaka w cienkie plasterki i spłaszcz je.
Dopraw solą, pieprzem i aromatycznymi ziołami.
Odstaw na 30 minut.
Napełnij startym serem, posiekaną natką pietruszki i mielonym czosnkiem.
Ziemniaki pokroić w plasterki, a następnie doprawić solą, olejem i suszoną natką pietruszki.
Ułóż je na dnie blachy do pieczenia i ułóż na wierzchu bułki z kurczaka.
Posmaruj odrobiną majonezu i posyp posiekanym koperkiem.
Piecz przez 40 minut w temperaturze 180°, następnie posyp serem mozzarella i koperkiem i kontynuuj pieczenie przez kolejne 5 minut.