Wprowadzenie
Niemiecka sałatka ziemniaczana to klasyk, który od pokoleń gości na stołach w niemieckich domach, szczególnie w okresie świątecznym, ale również podczas codziennych obiadów. To proste danie zachwyca swoją bogatą teksturą i harmonijnym połączeniem smaków. Warto poznać ten przepis, by przenieść się na chwilę do Niemiec i poczuć się częścią tamtej tradycji kulinarnej. W tym artykule znajdziesz nie tylko oryginalny przepis, ale także wskazówki dotyczące serwowania, przechowywania i wariantów tego dania.
Składniki
1 kg ziemniaków (najlepiej sałatkowych)
200 ml bulionu warzywnego lub drobiowego
3 łyżki octu winnego (białego lub jabłkowego)
1 łyżeczka musztardy (najlepiej francuskiej)
1 średnia cebula, drobno posiekana
3 łyżki oliwy z oliwek
2 łyżki majonezu
3-4 łyżki śmietany (opcjonalnie dla kremowej konsystencji)
1/2 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki pieprzu
„To jedyna gigantyczna kanapka, którą mogę zjeść bez poczucia winy. Robię ją wieczorem i wszyscy proszą o więcej!”🥖✨
Roztapiający gulasz wołowy
Cząsteczki ciasta francuskiego tylko 2 szklanki śmietanki (400 ml) na 1 opakowanie budyniu
CHLEB HAMBURGEROWY MAROKO
Sprawdź, gdzie zaczynasz tyć, a my powiemy Ci, jak to naprawić.
Uwaga! 8 leków powodujących poważną demencję
