Zawsze mam pod ręką obierki czosnku, dzięki sekretowi mojej babci. Nasi dziadkowie znali wartość recyklingu w gospodarstwie domowym i nadawali resztkom jedzenia nowe zastosowanie. W szczególności obierki czosnku mają nieoczekiwane zastosowania wykraczające poza przyprawianie potraw.
Chociaż podstawowe składniki kulinarne, takie jak czosnek i cebula, dodają potrawom wyjątkowego smaku, nasi dziadkowie mieli oszczędną radę dotyczącą obierek pozostających po użyciu czosnku do posiłku – zamiast je wyrzucać, znaleźli dla nich inne, sprytne i niedrogie zastosowanie. Ta babcina mądrość ma zastosowanie również w ogrodnictwie, oferując prostą, a zarazem skuteczną metodę ochrony roślin.
Czosnek posiada właściwości przeciwgrzybicze i przeciwpasożytnicze, które można wykorzystać, przygotowując domowy napar. Oto jak to zrobić:
1. Wlej litr wody do rondla.
2. Dodaj do garnka cztery łupinki z ząbków czosnku.
zobacz ciąg dalszy na następnej stronie
Ta japońska metoda sadzenia ogórków mnie zadziwiła: bujne, wolne od chorób sadzonki i obfite zbiory!
Oczyszcza wątrobę 150 razy silniej niż czosnek i cytryna! Zdrowy przepis babci Tylko uprzejmi członkowie podziękują za przepis
Naleśniki z cukinii: smaczne, pożywne i zawierające mniej niż 100 kalorii
Majonez buraczany: eksplozja smaku i dobrego samopoczucia
Nieskazitelnie czysta toaleta: 3 niezawodne sposoby z białym octem
Wszystkie zwiędłe rośliny odżyją w ten sposób: wystarczy łyżka stołowa
