Kurczak Caprese to lekkie i pyszne danie inspirowane świeżymi smakami klasycznej sałatki Caprese.
Składniki:
4 piersi z kurczaka
2 dojrzałe pomidory
150 g mozzarelli di bufala (lub zwykłej mozzarelli)
Świeże liście bazylii
Oliwa z oliwek extra virgin
Sól i pieprz do smaku
2 całe ząbki czosnku
1 cytryna (starta skórka i sok)
Sól i pieprz do smaku
Instrukcje:
W dniu moich urodzin moja 6-letnia córka rzuciła tortem o podłogę. Gdy zapytałam ją dlaczego, krzyknęła: „Właśnie uratowałam ci życie!”.
Zwijam roladę z buraków jak sushi i podaję na ostatki. Do środka pakuję wyrazisty sos i dodatki
Słynne ciasto norweskie, które podbija świat
Pikantna zapiekanka z kapusty i mielonego mięsa
Jak pozbyć się gryzoni z domu bez zatrucia: prosty i skuteczny sposób
Kremowa sałatka z ogórków i krewetek
