Wprowadzenie
Jeśli jesteś miłośnikiem czekolady, ten tort skradnie Twoje serce. Bogaty, wilgotny, intensywnie czekoladowy – każdy kęs rozpływa się w ustach. To doskonały wybór na wyjątkowe okazje, ale także wtedy, gdy masz ochotę na coś absolutnie pysznego. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Składniki:
Ciasto:
200 g gorzkiej czekolady (min. 70%)
200 g masła
200 g cukru trzcinowego
4 jajka
150 g mąki pszennej
50 g kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
200 ml mleka
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Krem czekoladowy:
250 g mascarpone
100 g gorzkiej czekolady
2 łyżki cukru pudru
50 ml śmietanki 36%
Polewa czekoladowa:
100 g gorzkiej czekolady
50 ml śmietanki 36%
Sposób przyrządzenia:
Przygotowanie ciasta:
Zmieszaj 300 niskotłuszczowego twarogu z 450 g mascarpone, ciasto truskawkowe pieczone w 1 godzinę
Ciasteczka z kawałkami czekolady: przepis na słodkie przysmaki, które przypadną do gustu każdemu
Objawy autyzmu (ASD) i jak wykryć je wcześnie
Przepis na Domowy Chleb Bez Konserwantów: Jak Upiec Idealny Bochenek Co Dwa Dni
Kiedy zaufanie zostaje złamane: Czego nauczyło nas o miłości i granicach rodzinnych bolesne małżeństwo mojej teściowej
Donauwelle jak u Babci – Sekretne Składniki i Triki na Idealne Ciasto
