Konserwowanie cytryn w słoikach to tradycyjna metoda, która nie tylko wydłuża ich trwałość, ale także poprawia ich smak. Proces ten pozwala zachować świeżość cytryn i ich przydatność do spożycia poza lodówką nawet przez rok. Konserwowane cytryny są często używane w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej, nadając potrawom wyjątkowy pikantny i wytrawny smak.
Dzięki temu możesz przechowywać cytryny w domu i cieszyć się nimi przez wiele miesięcy!
Składniki:
6-8 cytryn (organicznych, najlepiej niewoskowanych)
1/4 szklanki grubej soli morskiej (więcej, jeśli to konieczne)
1-2 dodatkowe cytryny do soku
Sterylny szklany słoik z hermetyczną pokrywką
Opcjonalne przyprawy: liście laurowe, pieprz w ziarnach, goździki (dla dodatkowego smaku)
Instrukcje:
Jak usunąć etykiety ze szklanych słoików: 5 prostych, szybkich i skutecznych metod
Co to za ostry ból, który czasami odczuwamy w klatce piersiowej?
Jeśli ten owad na tobie wyląduje, Wszechświat próbuje ci powiedzieć:
Buraczki zasmażane
Zgniły Storczyk: Metoda Szkółkarza, Dzięki Której Szybko i Bez Wysiłku Go Odratujesz
Stara, ale moja ulubiona sałatka. Sukces we wszystkich stołówkach w latach 90-tych
