Seler to coś więcej niż składnik zup czy sałatek. To warzywo, bogate w wodę, błonnik, przeciwutleniacze i niezbędne minerały, jest cenione od czasów starożytnych za swoje właściwości lecznicze. Jednym z najskuteczniejszych i najprostszych sposobów na skorzystanie z jego dobrodziejstw jest herbata selerowa, naturalny napar, który pomaga oczyścić organizm, zwalczać stany zapalne i poprawiać zdrowie układu trawiennego i nerek.
Regularne picie herbaty z selera może mieć łagodny, ale skuteczny efekt moczopędny, co oznacza, że pomaga wyeliminować nadmiar płynu z organizmu. To czyni go idealnym sprzymierzeńcem dla osób cierpiących na zatrzymanie płynów, obrzęki, wysokie ciśnienie krwi lub łagodne problemy z nerkami. Seler zawiera również związki przeciwzapalne, takie jak flawonoidy i poliacetyleny, które mogą pomóc w zmniejszeniu bólu stawów lub mięśni.
Herbata z selera wspomaga również trawienie, łagodząc gazy, zgagę i dyskomfort żołądkowy. Jakby tego było mało, zawartość potasu, wapnia i witaminy C sprawia, że jest świetnym wsparciem układu odpornościowego i zdrowia kości.
Składniki przepisu na herbatę selerową:
3 łodygi świeżego selera (jeśli to możliwe, z liśćmi)
1 litr wody
Sok z połowy cytryny (opcjonalnie)
Miód do smaku (opcjonalnie)
Rodzinny hit z kuchni babci – każdy prosił o dokładkę, a dziadek zjadł trzy!
Wrapy z Kurczakiem i Czosnkiem – Szybki i Pyszny Pomysł na Obiad!
Nigdy nie jadłam czegoś tak pysznego, zapiekanki naleśnikowej z kremem waniliowym!
Tymianek – naturalna broń w walce z infekcjami gardła i dróg oddechowych!
Klopsiki ziemniaczane nadziewane mięsem
Cytryna i kawa: naturalny środek łagodzący bóle stawów i mięśni
