Składniki:
350 g startych ziemniaków.
350 g pokrojonej cebuli.
Jedno jajko.
100-120 g mąki.
4 małe zielone cebulki, drobno posiekane.
4 łyżki drobno posiekanej pietruszki.
1 łyżeczka suszonego czosnku.
1/4 łyżeczki chili w proszku.
Czarny pieprz.
Sól.
Bogaty olej słonecznikowy.