Tytuł: “Szakszuka z papryką i pomidorami – idealny pomysł na śniadanie lub lekki obiad”
Wprowadzenie:
Szakszuka to pyszne danie, które łączy prostotę przygotowania z bogactwem smaku. Pochodząca z kuchni Bliskiego Wschodu, idealnie sprawdza się jako sycący posiłek na śniadanie, brunch lub lekki obiad. Papryka i pomidory nadają temu daniu aromatycznego charakteru, a jajka sprawiają, że jest pełne białka. Wypróbuj ten przepis i rozsmakuj się w klasycznej szakszuce!
Składniki:
2 łyżki oliwy z oliwek
1 średnia cebula, drobno posiekana
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
1 czerwona papryka, pokrojona w paski
400 g pomidorów (świeżych, sparzonych i obranych ze skórki, lub z puszki)
1 łyżeczka koncentratu pomidorowego (opcjonalnie, dla intensywniejszego smaku)
1/2 łyżeczki mielonej papryki słodkiej
Szczypta mielonej papryki ostrej lub chili (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
4 jajka
Garść świeżej kolendry, natki pietruszki lub szczypiorku (do dekoracji)
Sposób przygotowania:
1. Podsmażenie warzyw:
Syrop czosnkowy na kaszel w domu Naturalny sposób na pomoc płucom i kaszlowi
Sól: wsyp ją do odpływu prysznica – wydarzy się coś niesamowitego | Porada hydraulika
Oto jak czyszczę ruszt piekarnika: Używam 1 plastikowej torby i jest jak nowy!
Kulki aluminiowe w pralce – zaoszczędź pieniądze i popraw swoje pranie
Wszyscy ogrodnicy powinni uprawiać tę rodzimą bylinę. Oto dlaczego
2. Daty po 50.: Dzieje się to po 10 dniach stosowania
