Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
Każdej nocy kot syczał na małą dziewczynkę — to, co odkryli rodzice, pozostawiło ich bez słowa
Czerwona cebula na porost włosów: naturalny środek na wypadanie włosów
Jedz czosnek, ale nie popełniaj tego samego błędu, co wiele osób
Napój, który w 2025 roku opustoszy szpitale: leczy raka, cukrzycę i nadciśnienie bez leków.
Brioche nuvola: przepis na delikatne i puszyste pieczywo, idealne do nadziewania
Cosce di pollo e potato – Pyszne danie
