Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Chrupiące Plasterki Ziemniaków: Szybki Przepis na Smaczną Przekąskę lub Dodatek do Dań
Zapiekanki owsiane z cukinii i serem
Idealne jajka na twardo za każdym razem: łatwe do obrania, gładkie i nieprzywierające
Szarlotka z 2 szklankami bitej śmietany & 2 szklanki kwaśnej śmietany
Sekretny przepis na szybkie obniżenie poziomu glukozy
Korzenie rośliny z Twojego ogrodu: praktyczne zastosowania i korzyści
