Te muffinki są idealnie miękkie, z soczystymi kawałkami brzoskwini i orzeźwiającym cytrynowym aromatem. Są szybkie w przygotowaniu, więc idealnie nadają się na śniadanie, przekąskę lub jako dodatek do popołudniowej kawy!
250 g mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
½ łyżeczki sody oczyszczonej
1 szczypta soli
120 g cukru lub miodu
2 jajka
100 ml oleju lub roztopionego masła
100 ml mleka lub jogurtu greckiego
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Skórka z 1 cytryny
2 dojrzałe brzoskwinie (obrane i pokrojone w kostkę)
1 łyżka soku z cytryny
🔪 Przygotowanie
1️⃣ Przygotowanie
Rozgrzej piekarnik do 180°C.
Przygotuj foremkę na muffiny i wyłóż ją papilotkami.
2️⃣ Wymieszaj składniki suche i mokre
✨ Ciasto budyniowe z herbatnikami i kremem czekoladowym ✨ (bez pieczenia!)
9 oznak, że możesz mieć niedobór witaminy B12!
Domowy jogurt, który zachowa świeżość przez miesiące – sekret długotrwałej trwałości
Caponata z miecznika
Przygotuj miętę, wypij płyn i pozbądź się tych problemów
Wiosną zbierz pokrzywę pospolitą i wymieszaj ją z cytryną. Efekt, za który będziesz wdzięczny!
