Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Nigdy nie wyrywaj tej rośliny, jeśli pojawi się w twoim ogrodzie.
Miękkie ciasteczka imbirowe Ciasteczka domowe
Tajemnicze obiekty, które niemal zniszczyły Internet
Dlaczego nigdy nie należy prać w temperaturze 40 stopni i do czego to może doprowadzić
Kurkuma: złoto natury i jej potężne właściwości prozdrowotne
Neapolitański Migliaccio: Przepis na Idealny Deser!
