Gdy mam tylko trochę więcej czasu i okazję to lubię upiec jakieś wyjątkowe ciasto. Taka jest właśnie Nutelka. Przepis ten znalazłam w zeszycie mojej teściowej i odkąd zrobiłam je po raz pierwszy towarzyszy nam na wszystkich uroczystościach rodzinnych:) Na pierwszy rzut oka wydaje się, że ciasto jest dość pracochłonne, jednak w rzeczywistości idzie naprawdę sprawnie;
Biszkopt:
7 jajek,
5 łyżek cukru,
5 łyżek mąki pszennej,
1 i 1/2 łyżki mąki ziemniaczanej,
łyżka octu,
łyżeczka proszku do pieczenia.
Białka ubić z cukrem na sztywno, następnie dodawać po 1 żółtku. Dodać przesiane obydwie mąki wymieszane z proszkiem do pieczenia. Na koniec dodać ocet. Delikatnie wymieszać.
Ciasto przelać na przygotowaną blaszkę o wymiarach 27x35cm.
Piec ok. 35 min w temp. 170-180 st.
Ostudzić i przekroić na 2 jednakowe blaty.
Dodatkowo:
Zaskakująca moc skórki od banana: Jak wykorzystać ją w octowej miksturze?
Powrót do dzieciństwa: Słodkie wspomnienie w każdym kęsie
Soda oczyszczona sprawia, że kwiaty kwitną bujniej i obficiej?
Dzień, w którym odholowano nasze samochody – i kiedy nasza wścibska sąsiadka popełniła błąd wart 25 000 dolarów, którego nigdy nie zapomni
Robię dodatkowy bochenek każdego roku. Kiedy przestanę?! Nigdy!
Owoc, który zapobiega przedostawaniu się wirusów do komórek ludzkich i przyłączaniu się do nich
