Pyszne Wegańskie Lody Maślane z Pekanami: Przepis, Który Zachwyca Smakiem i Konsystencją | February 6, 2025

Annonce:

Wprowadzenie
Lody to jeden z najpopularniejszych deserów na świecie, który potrafi rozpieszczać podniebienie i ochłodzić w ciepłe dni. Co jednak, gdy chcemy cieszyć się tym przysmakiem w wersji wegańskiej? Oto idealny przepis na wegańskie lody maślane z pekanami, które zachwycają smakiem i teksturą. Dzięki połączeniu orzechów pekan i kremowej bazy na bazie roślinnych składników, te lody są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych, mlecznych wersji. Są pełne smaku, a ich przygotowanie nie wymaga skomplikowanych składników. Sprawdź, jak łatwo możesz zrobić je w domu!

Składniki

400 ml mleka kokosowego (pełnotłustego, najlepiej z puszki)
100 g masła orzechowego (najlepiej naturalnego, bez dodatków)
100 g syropu klonowego lub innego naturalnego słodzika
1 łyżka ekstraktu waniliowego
1/2 szklanki orzechów pekan (posiekanych)
Szczypta soli
1 łyżeczka mąki kukurydzianej (do zagęszczenia, jeśli potrzeba)
1/4 szklanki wody (opcjonalnie, aby rozrzedzić masę, jeśli jest zbyt gęsta)