Rukola, która szczyci się imponującym profilem odżywczym i wielowiekową historią stosowania w medycynie, wspomaga trawienie, detoksykację, a nawet jest uważana za naturalny afrodyzjak.
Ta zielona roślina liściasta jest bogata w niezbędne minerały, takie jak magnez, wapń, żelazo i potas. Dostarcza również duże ilości witamin A, C, K i B-kompleks, w tym kwasu foliowego. Mając zaledwie 25 kalorii na 100 gramów, rukola jest doskonałym dodatkiem do lekkich, zdrowych posiłków.
