Kotlety mielone to klasyka w wielu domach, ale co sprawia, że niektóre są wyjątkowo soczyste i pełne smaku? To nie tylko kwestia składników, ale także odpowiedniego przygotowania. W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować super soczyste kotlety mielone, które staną się hitem na każdym obiedzie.
Składniki:
500 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego i wołowego w proporcji 50:50)
1 duża cebula
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
100 ml mleka
1 łyżeczka musztardy
1 łyżeczka soli
1/2 łyżeczki pieprzu
2 łyżki oleju do smażenia
Opcjonalnie: 1/2 łyżeczki czosnku w proszku, 1/2 łyżeczki papryki słodkiej
Sposób przyrządzenia:
Zdrowe ciasto owsiane na śniadanie – poranna rozkosz bez mąki i cukru
Woda z nasionami chia
Goździki i Wazelina: Naturalny Sekret Pielęgnacji Skóry, Który Musisz Poznać
Odkryj magię domowego masła, używając tylko jednego składnika: jogurtu
Moc oliwy z oliwek: dlaczego jest dobra dla zdrowia, gdy pijesz ją na pusty żołądek
Jesienny murzynek z delikatnym kremem śliwkowym – smak złotej jesieni
