Na całym świecie kotlety przyrządza się inaczej. Fakt ten jest od dawna znany wszystkim osobom zainteresowanym gotowaniem. Początkowo kotlety były mięsem smażonym z kością. Jednak wraz z pojawieniem się technologii, maszynek do mielenia mięsa i innych rzeczy kulinarnych, przygotowanie tego produktu mięsnego uległo zmianie.
Kotlety w formie placków z mięsa mielonego znane są w krajach WNP i Ameryce. We Włoszech kotlety to klopsiki mięsne wielkości orzecha włoskiego. Grecy robią swoje kotlety jeszcze mniej niż Włosi. Co więcej, te kotlety zawierają zarówno jabłko, jak i nawet miętę.
Przygotujmy nasze zwykłe mielone kotlety z kurczaka.
Składniki na kotlety z kurczaka:
Mielony kurczak – 750 g;
Cebula – szt.;
Papryka – szt.;
Pietruszka – 10 g;
Czosnek – 3 ząbki;
Sól – ½ łyżeczki;
Czarny pieprz – szczypta;
Papryka – ⅓ łyżeczki;
Ostra papryka – do smaku.
Przygotowanie kotletów z kurczaka:
20 wczesnych oznak, że twoje ciało walczy z rakiem
Kiedy mężczyzna dotyka pleców kobiety, to właśnie to oznacza
Roladki mięsne z piwem: smaczne danie, którego koniecznie musisz spróbować
Puszyste naleśniki jak pączki w 15 minut: smaczne, lekkie i rozpływające się w ustach Udostępnij na Facebooku
Łatwa uprawa goździków: od nasion do przyprawy
Pąki mniszka lekarskiego – rozkosz dla zbieraczy i jak zamienić je w kapary
