Wprowadzenie:
Mniszek lekarski to roślina, którą wielu uważa za chwast, a tymczasem jego korzenie skrywają ogromny potencjał zdrowotny. Choć liście i kwiaty również są cenne, to właśnie korzenie zawierają najwięcej dobroczynnych substancji – od inuliny, przez goryczki, aż po przeciwutleniacze. W medycynie naturalnej korzeń mniszka od wieków stosowany jest jako środek oczyszczający wątrobę, wspomagający trawienie i poprawiający pracę nerek. Ten pełny poradnik pokaże Ci, jak samodzielnie wykopać, przygotować i stosować korzeń mniszka, by w pełni korzystać z jego właściwości.
Składniki:
Świeżo wykopane korzenie mniszka lekarskiego (najlepiej zbierane wczesną wiosną lub jesienią)
Woda do płukania
Nożyk i szczoteczka
(Opcjonalnie) piekarnik lub suszarka do ziół
Słoik do przechowywania
Sposób przygotowania:
Zbieranie: Wybierz czyste, nieskażone miejsce (z dala od dróg i pól uprawnych). Wykop korzenie ostrożnie, by ich nie uszkodzić.
Karaluchy znikają natychmiast po wyczuciu zapachu tej rośliny.
Sztuka sporządzania pożywnego naparu z jabłka, tragakanty i głogu
Sekret szefa kuchni na najlepszą sałatkę jajeczną: wskazówki, jak uzyskać kremową perfekcję
Czy znasz prosty trik z kartonem mleka lub soku?
Tytuł: “Domowe mydło cytrynowe – prosty przepis na naturalną pielęgnację”
Ciasto czekoladowe z mascarpone – rozwala mnie na łopatki, jest przepyszne
