
Składniki:
Do marynaty:
1 funt (450 g) pasków kurczaka lub piersi kurczaka pokrojonych w paski
1 szklanka maślanki (lub 1 szklanka mleka + 1 łyżka soku z cytryny/octu)
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
½ łyżeczki czosnku w proszku
½ łyżeczki cebuli w proszku
½ łyżeczki papryki (opcjonalnie)
Do panierki:
1 szklanka mąki uniwersalnej
1 szklanka bułki tartej (panko dla dodatkowej chrupkości)
2 jajka, ubite
1 łyżeczka soli
½ łyżeczki czarnego pieprzu
Opcjonalne dodatki: ½ łyżeczki pieprzu cayenne, ¼ szklanki startego parmezanu lub dodatkowa papryka
Do smażenia:
Olej roślinny (wystarczający do głębokiego lub płytkiego smażenia)
Instrukcje:
Mięsna zapiekanka z boczkiem, pieczarkami i serem szwajcarskim
Wystarczy wymieszać 3 jajka, ziemniaki i szpinak. To danie od razu zrobi wrażenie na każdym!
Właściwości czosnku
Jak uratować złamany aloes? Popularna przyprawa zadziała od razu
Nie wiedziałem o tym!
Używam go do siekania jajek, gotowania warzyw i szybkiego robienia sałatek