Niektórzy nazywają tymianek „wrogiem toksyn”, gdyż pojawia się w opowieściach już od czasów starożytnej Grecji. Historie te opisują, jak rzekomo zrodziło się ono z łez pięknej Heleny Trojańskiej, co stało się początkiem konfliktu pamiętanego przez wieki. Tymianek jest jednak przede wszystkim ziołem wykorzystywanym w kuchni.
Wbrew mitologicznym początkom, jakie się mu przypisuje, jego dobroczynne właściwości zostały udokumentowane naukowo. Skup się na zaletach króla Lamiaceae.
Znany ze swoich licznych właściwości leczniczych tymianek stał się niezbędnym składnikiem w naszych kuchniach. Kaszel, grypa czy choroby układu oddechowego – Thymus vulgaris ma w zanadrzu niejednego asa w rękawie, który może pomóc w łagodzeniu codziennych dolegliwości. Jego tradycyjne zastosowanie uznaje również Światowa Organizacja Zdrowia (WHO), a także Europejska Spółdzielnia Naukowa Fitoterapii (ESCOP), nie zapominając, że ta ostatnia jest wpisana do rejestru roślin leczniczych francuskiej farmakopei.
I nie bez powodu, w formie olejku eterycznego, naparu lub do stosowania zewnętrznego, ma mnóstwo zalet. Przyjrzyjmy się im bliżej.
Domowe arabskie ane: pyszny (i bardzo łatwy) przepis, którym można się delektować z rodziną
Ninja Slushie z truskawkową lemoniadą: Ochłodź się po dniu tym letnim przysmakiem!
Sernik z budyniem
Skuteczne usuwanie czarnej pleśni z silikonu w łazience w 10 minut: Szybki i prosty sposób
Puszyste bułeczki, które rozpływają się w ustach: Przepis na idealnie miękkie wypieki
Mango Marzenie: Tropikalne Ciasto z Aksamitnym Sernikowym Nadziewaniem
