Placki ziemniaczane zasłynęły już w XIX wieku, jednak hipoteza, że stanowiły one część naszej tradycji kulinarnej znacznie wcześniej, wydaje się całkiem uzasadniona. Przecież ziemniaki, sprowadzone do Europy w XVI wieku, przez długi czas były wykorzystywane do innych celów i dopiero z czasem stały się popularnym produktem spożywczym.
Początkowo ziemniaki uprawiano jako dekorację, dopiero po pewnym czasie zaczęto je jeść, dodając najpierw do sałatek, potem do zup, a później do wypieków, gdzie ziemniaki znalazły swoje miejsce jako jedna z najpopularniejszych dodatków.
ciąg dalszy na następnej stronie
Pączki jogurtowe bez pieczenia: Szybki przepis na smaczne i lekkie słodkości
Na ślubie swojego udanego syna pojawiła się para starszych żebraków; stali tam drżąc przez całe przyjęcie, nieproszeni… aż nagle stało się coś nieoczekiwanego.
Zapiekanka z kurczakiem i ciasteczkami bąbelkowymi
Oryginalny przepis! Krem cytrynowy, ciasto cytrynowe. Przepis
na pyszne i puszyste ciasto ze szpinakiem i serem
Jak w mgnieniu oka pozbyć się niedoskonałości skóry i zmarszczek na dłoniach
