Ciasto z rabarbarem – Pyszna kompozycja smaków i konsystencji | February 3, 2025

Wiosna i lato to czas, kiedy natura obdarza nas bogactwem soczystych owoców i warzyw. Jednym z najbardziej charakterystycznych skarbów sezonu jest rabarbar.

Jego intensywna czerwieni zielona barwa i lekko kwaśny smak sprawiają, że jest idealnym składnikiem do przygotowania wyjątkowych deserów.

Wśród nich wyróżnia się niezwykłe ciasto z rabarbarem, które zachwyca nie tylko swoim wyglądem, ale także niepowtarzalnym połączeniem smaków.

Składniki na ciasto z rabarbarem:

• 4 jajka
• 3/4 szklanki cukru
• 120 gramów stopionego masła
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 3/4 szklanki zwykłej mąki
• 2 szklanki letniego mleka
• 1 1/2 szklanki rabarbaru, pokrojonego w 2 cm kawałki
• cukier puder, do posypania
• bita śmietana lub jogurt do podania

Przygotowanie:

Advertisement: