Konserwowanie cytryn w słoikach to tradycyjna metoda, która nie tylko wydłuża ich trwałość, ale także poprawia ich smak. Proces ten pozwala zachować świeżość cytryn i ich przydatność do spożycia poza lodówką nawet przez rok. Konserwowane cytryny są często używane w kuchni śródziemnomorskiej i bliskowschodniej, nadając potrawom wyjątkowy pikantny i wytrawny smak.
Dzięki temu możesz przechowywać cytryny w domu i cieszyć się nimi przez wiele miesięcy!
Składniki:
6-8 cytryn (organicznych, najlepiej niewoskowanych)
1/4 szklanki grubej soli morskiej (więcej, jeśli to konieczne)
1-2 dodatkowe cytryny do soku
Sterylny szklany słoik z hermetyczną pokrywką
Opcjonalne przyprawy: liście laurowe, pieprz w ziarnach, goździki (dla dodatkowego smaku)
Instrukcje:
Trenette z Domowym Pesto – Klasyczny Smak Italii w Twojej Kuchni
Naklejki na owoce i kody PLU: co musisz wiedzieć
odzinny Hit Kuchni: Danie, Które Znika w Mgnieniu Oka – Zrób Od Razu Podwójną Porcję!
Bananowe naleśniki owsiane
Łatwy przepis na ciasto naleśnikowe
Mieszanka kawy z imbirem i sekret, którego nikt nie zdradzi – przepis jest łatwy i pyszny
