Soda oczyszczona to doskonały sposób na zmiękczenie mięsa, zwłaszcza twardszych kawałków. Oto jak możesz to zrobić:
Jak używać sody oczyszczonej do zmiękczania mięsa:
Przygotowanie mięsa:
Upewnij się, że mięso jest oczyszczone z nadmiaru tłuszczu i błon.
Pokrój je na odpowiednie kawałki, jeśli to konieczne.
Przygotowanie mieszanki:
Na każdy kilogram mięsa wystarczy około 1 łyżeczki sody oczyszczonej.
Rozpuść sodę w niewielkiej ilości wody (około 50 ml) i wymieszaj. Możesz także dodać przyprawy, takie jak sól, pieprz czy czosnek, dla lepszego smaku.
Marynowanie:
Ciasto Kubuś
Wykrywanie wysokiego poziomu cukru we krwi: 7 wczesnych objawów, których nie należy ignorować
7 naturalnych sposobów na pozbycie się meszek w kuchni
Moja Babcia Pozbyła Się Pasożytów W Zaledwie 2 Dni! Ten Lek Z Goździkami I Siemieniem Lnianym Działa Cuda!
7 hotelowych wskazówek, jak utrzymać łazienkę w nieskazitelnej czystości
Focaccia bez drożdży: aromatyczna i szybka receptura do samodzielnego przygotowania w domu
