Aby wydobyć jak najwięcej smaku i konsystencji, włoskie placki ziemniaczane najlepiej podawać od razu, gdy są jeszcze ciepłe
Jeśli zostaną Ci resztki, możesz je przechowywać w lodówce przez 2-3 dni, szczelnie zamknięte w szczelnym pojemniku lub owinięte w folię. Alternatywnie możesz zamrozić ciasto na włoską knedle ziemniaczane na 2 miesiące, a następnie smażyć je na gorącym oleju, gdy jest jeszcze zamrożone.
Składniki
Żółte ziemniaki: 1 kg
tartego sera Caciocavallo: 120 gramów
Jajka: 3
Bułka tarta: 100 gramów
Pietruszka: 1 gałązka
Czosnek: 1 ząbek
Oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia
Sól
Pieprz
Przygotowanie
Jak zrobić pyszne ciasto owsiane z jabłkami: prosty przepis
Rozpływający się w ustach placek jabłkowy: przepis, którego wszyscy szukali
Unikalny tytuł: „Naturalny antybiotyk na infekcje pęcherza i nerek – skuteczny już po kilku dniach”
Jak wyczyścić podłogę w domu, używając tylko 3 składników: nigdy nie była tak biała
Soda oczyszczona to najlepszy przyjaciel ogrodnika: Oto 10 sprytnych sposobów na jej wykorzystanie w ogrodzie
Nauczyłam się tego od mojej babci i do dziś jest to moja kuchnia!
