Przepis na chrupiące pieczarki pieczone

Składniki (na 4 porcje):

Pieczarki średniej wielkości: 500 g

Mąka pszenna: ½ szklanki

Jajka: 2 sztuki

Bułka tarta lub panko: 1 szklanka

Ser parmezan (opcjonalnie): 3 łyżki

Papryka słodka: 1 łyżeczka

Czosnek granulowany: ½ łyżeczki

Sól i pieprz: do smaku

Oliwa w sprayu lub do skropienia: 2 łyżki